Fischsommelier Mike Wöbke
Ein wenig versteckt liegt „Fisch-Wöbke“ in der Kurgartenstraße/Ecke Rose – etwas abseits von der Flaniermeile Vorderreihe in Travemünde. Das kleine Fischfachgeschäft von Petra und Mike Wöbke ist für seine hausgemachten Salate und den leckeren Räucherfisch bekannt. Schon durch das Schaufenster erblickst du die begehrten Spezialitäten – vom geräucherten Aal nach „Schlutuper Art“ über Matjes, Heilbutt, Bückling, Rollmops und Buttermakrele bis hin zu kaltgeräuchertem Nori-Lachs und edlem Lachskonfekt. Frischen Fisch gibt’s hier auch, aber nur auf Bestellung. Für den kleinen Hunger zwischendurch sind die Fischbrötchen to go sehr beliebt, die im Laden immer frisch und nach Wunsch belegt werden.
